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ローストビーフ・オクラ添え
ローストビーフは伝統的なイギリス料理のひとつです。牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたお料理。 焼き上がったローストビーフは薄くスライスして、グレイビーソースをかけて食べるのが一般的ですが今回はポン酢を使って和風に仕... パーティに作り置きにも便利ですね。 甲州ワインと楽しいひとときを!!
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