CHATEAU KATSUNUMAMARIAGE

CHATEAU KATSUNUMA

Food & WineMariage

おいしい組み合わせ、さっと作れるレシピをご紹介！

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New Arrivals新着レシピ

柿と⽣ハムのタルティーヌ

じみ深い柿を生ハムと爽やかなクリームと合わせた「甘じょっぱい」おつまみ。カルダモンパウダーを加えることで、一層爽やかな印象に。スパークリングや白ワインとよく合います。
カリフラワーのカリーホットサラダ

冬野菜のカリフラワーはビタミンCやカリウムが豊富で低糖質と優秀選⼿。味が淡⽩なのでお酒がすすむほんのりスパイシーなカレー⾵味に仕⽴てました。スパークリングやキリッとした⽩ワイン、軽めの⾚ワインによく合います。
さつま芋とりんごのベーコンポテトサラダ

ホクホクとしたさつま芋、シャキシャキのりんご、カリカリのベーコンの様々な食感が楽しいサラダです。さつま芋の優しい味わいとレーズンの滋味深い甘み、ほんのり感じるスパイス感がフルーティーな辛口の白ワインやスパークリング、...